Wszechnica Żywieniowa w SGGW

Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji

SGGW w Warszawie

Zmiana transmisji ON_LINE

Dotychczs transmisję on-line mogło oglądać tylko 199 osób

Aktualnie przechodzimy na YouTube ilość użytkowników nieograniczona

Od stycznia NOWY KANAŁ

link do strony: kliknij

 

Najbliższa prelekcja

18 kwietnia 2018 r. (środa)

godz. 17.15

Żywność i żywienie a zdrowie

Dlaczego  w  masmediach  jest  tak  dużo błędnych  informacji?

kwiecien

prelekcję wygłosi
prof. dr hab. Wojciech Roszkowski
(Katedra Żywienia Człowieka, SGGW)

-SLAJDY-

ZAGADNIENIA

Codziennie jesteśmy zalewani w masmediach masą informacji na temat prawidłowego żywienia, które zapewnia zdrowie i szczupłą sylwetkę. Wyrocznią w tych kwestiach stają się dziennikarze, politycy, aktorzy i różnego typu celebryci. I choć na ogół nie mają oni głębokiej wiedzy w zakresie żywienia, ich wypowiedzi przyjmowane są bezkrytycznie. Dlaczego tak się dzieje? Dlaczego mniej chętnie słuchamy specjalistów żywieniowców? Dlaczego łatwiej popularyzowane są mity i półprawdy niż naukowo udokumentowane zalecenia żywieniowe? Na te pytania próbuje odpowiedzieć niniejsza prezentacja uwzględniająca:

    • Skalę błędnych informacji na temat żywności i żywienia w aspekcie zdrowia
      w masmediach
    • Przyczyny błędów i fałszywych informacji
    • Przykłady mitów i półprawd
    • Współczesne podejście w nauce w ocenie wpływu żywienia na zdrowie
    • Źródła wiarygodnych informacji o powiązaniu żywienia i zdrowia.

     

    Prelekcje odbywają się:
    w trzecią środę miesiąca, o godz. 17.15,
    W SGGW przy ul. Nowoursynowskiej 159C,   w budynku 32 (zielonym)
    Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji,    w Auli II.
    Dojazd autobusami:  148, 166, 185, 193,  503.
    WSTĘP WOLNY!
    Nasz telefon – 0 22 59-37-004
    e-mail: hanna_wysocka@sggw.pl
    strona internetowa: wszechnica_zywieniowa.sggw.pl

     

Nagłówek
Aktualności

Wszechnica Żywieniowa
Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji

zaprasza na prelekcję pt.
Żywność i żywienie a zdrowie

Dlaczego w masmediach jest tak dużo błędnych informacji ?
18 kwietnia 2018 r. (środa)
godz. 17.15

prelekcję wygłosi:
prof. dr hab. Wojciech Roszkowski
(Katedra Żywienia Człowieka, SGGW)

Plakat